伊達邵必吃美食推薦！日月潭在地人帶路，10間人氣小吃不踩雷

日月潭伊達邵，我來了不下十次。每次踏上這個邵族部落，空氣裡總是混著烤魚的香氣跟紅茶的清甜。商圈不大，但店家密集到讓人選擇困難。我乾脆花了一整天，把每一攤都吃過一輪，整理出這份「伊達邵必吃」終極名單。前面幾家是我個人的心頭好，後面也有表格讓大家一目瞭然。

伊達邵必吃美食有哪些？我的Top10推薦

以下排序不按名次，是按我逛的順序，但每一家都是精選。

1. 飯飯雞肉（邵族傳統美食）

這家攤位在伊達邵街頭，沒有招牌，但人龍就是招牌。老闆是邵族大姐，用竹筒裝飯跟雞肉一起蒸，打開竹筒的瞬間，香氣撲鼻。我點的是小份80元，雞肉軟嫩，醬汁微辣，還帶著竹子的清香。老闆推薦加一點山椒，多了股麻味，很過癮。地址就在伊達邵街入口處，大概早上11點開始賣，賣完就收，建議早點到。

2. 日月潭紅玉紅茶（阿薩姆紅茶）

伊達邵到處都有賣紅茶，但「日月潭紅茶廠」這家的最對味。一杯30元，茶湯是漂亮的琥珀色，入口不澀，尾韻有薄荷涼感。我買了一包茶葉回家泡，品質比連鎖店好太多。地址在伊達邵商店街中段，店面不大，但掛著「台灣日月潭紅茶」的布條。

3. 小米麻糬（純手工）

這家「邵族小米麻糬」位在碼頭旁，阿嬤現搗現包。一份50元，有芝麻、花生兩種口味。麻糬口感超軟Q，跟糯米做的完全不同，小米香氣很清爽。我買了兩盒帶回家，但提醒大家，常溫只能放一天，放冰箱會變硬，建議當場吃。

4. 邵族烤竹雞

這個比較少觀光客知道，在伊達邵後巷（靠近停車場）。一隻150元，用甘蔗跟木炭慢烤，雞皮烤到酥脆，肉汁鎖在裡面。老闆會撒上馬告（山胡椒），味道很特別。我下午三點過去，剛好出爐，烤得恰到好處。

5. 奇力魚酥

日月潭特產的小魚，這裡很多攤在賣。我買了「邵族奇力魚酥」這家，一包100元。魚炸得酥酥的，連骨頭都能吃，灑點椒鹽很涮嘴。適合邊走邊吃，或買回去當下酒菜。

6. 阿婆茶葉蛋

伊達邵碼頭旁邊有一攤「阿婆茶葉蛋」，用日月潭紅茶跟中藥滷的，一顆15元。蛋殼裂紋均勻，茶香滲透到蛋黃。我每次經過必買兩顆，搭配紅茶剛好。阿婆說她滷了三十年，難怪味道這麼穩定。

7. 邵族竹筒飯

這家「原味竹筒飯」在飯飯雞肉旁邊，一份70元。竹筒是重複利用的，裡面裝著糯米跟香菇，吃的時候敲開竹膜，米飯帶有竹香。素食者可點素的，老闆會另外用不同顏色的線綁住區分。

8. 山豬肉香腸

伊達邵街上有好幾攤烤香腸，我推薦「邵族山豬肉香腸」，一條40元。山豬肉口感彈牙，肥肉比例剛好，不會油膩。攤子旁邊還有免費的蒜頭跟生辣椒，自己取用。

9. 日月潭現撈烤魚

湖邊有幾家烤魚攤，魚都是當天從日月潭撈的。我選了「碼頭烤魚」，一條150元。魚種是總統魚（曲腰魚），肉質細嫩，只有大刺沒有小刺。老闆用鹽烤，簡單就能吃到鮮甜。建議下午四點後去，魚最新鮮。

10. 野百合冰品

吃完一堆熱食，需要冰涼收尾。「野百合」賣的是邵族傳統冰沙，用刺蔥、小米等原料製作。我點了刺蔥冰沙，一杯60元，味道像帶有草香氣的青草茶，很解膩。店面在伊達邵派出所旁邊，小小的容易錯過。

日月潭伊達邵小吃總整理

我把上面10家整理成表格，方便大家快速對照。

伊達邵必吃餐廳推薦：正餐也要吃得好

如果想吃正餐、坐下來吹冷氣，有幾家簡餐店可以考慮。

邵族風味餐廳

這家位在伊達邵公車站對面，招牌菜是山地飯（用山豬肉、香菇、樹豆炒的飯），一份150元，份量不小。還有刺蔥煎蛋，80元，蛋香中帶點辛香。環境一般，但老闆很親切。

湖畔咖啡

想吃義大利麵或簡餐的話，這家可以考慮。我點了一盤紅茶意大利麵（180元），醬汁是用紅茶去調的，味道清爽，蠻特別。靠窗座位能看湖景，但假日容易客滿。

伊達邵甜點與伴手禮，錯過可惜

除了上面已經提到的小米麻糬，還有幾樣可以買回去送人。

• 日月潭紅茶蛋捲：在紅茶廠旁邊的攤子，一盒150元，有原味跟紅茶口味。蛋捲很酥，紅茶味濃郁。
• 邵族手工餅乾：用刺蔥、小米做的，吃起來像鹹餅乾，一包100元。我自己買了三包，同事都說好吃。
• 馬告鹽：馬告是山胡椒，跟鹽混合後很適合沾肉吃。一小瓶80元，很有特色。

伊達邵必吃美食地圖：怎麼逛最順路？

我建議的路線是：從日月潭水社碼頭搭船過來，在伊達邵碼頭下船後，先往右手邊走，依序經過阿婆茶葉蛋、小米麻糬，然後彎進商店街。商店街直走到底會看到飯飯雞肉跟竹筒飯，轉角有紅茶廠。繼續往後巷走，有烤竹雞和烤魚。最後繞回來喝杯野百合冰沙。整個逛完大概兩小時，邊走邊吃剛剛好。

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