古華花園飯店吃到飽：真實體驗、菜色解析與省錢攻略

說實話，我第一次聽到古華花園飯店吃到飽的時候，心裡還半信半疑。現在吃到飽餐廳那麼多，這家到底有什麼特別？於是上個週末，我終於親自去了一趟，結果卻意外地讓我改觀。不只環境舒服，菜色也很有亮點。不過當然，也有些小缺點得說出來，免得大家踩雷。

這篇文章就是我整理出來的完整心得，包括怎麼預約最划算、哪些菜必吃、還有哪些地雷要避開。如果你正在考慮要不要去古華花園飯店吃到飽，那這篇應該可以幫到你。

為什麼選擇古華花園飯店吃到飽？

其實台灣的吃到飽餐廳真的不少，但古華花園飯店吃到飽卻有它獨特的地方。首先，它的環境真的很加分。飯店本身的設計就走一種低調的奢華感，不像有些 buffet 人擠人，吵得要命。我那天是週五晚上去的，人雖然多，但座位之間隔得夠開，吃起來不會有壓力。

再來是菜色多樣性。古華花園飯店吃到飽的菜單涵蓋了中、西、日式料理，從生魚片到現煮牛肉湯都有。我特別喜歡他們的海鮮區，蝦子跟螃蟹都很新鮮，不會有那種放太久的冰箱味。不過我得說，他們的甜點區相對普通，如果你是個甜點控，可能會有點小失望。

價格方面，古華花園飯店吃到飽的定價算是中高價位，平日午餐大概 800 多塊，晚餐跟假日會到 1000 出頭。但如果你會挑時間，比如趁平日午餐去，其實CP值還不錯。我後來查了一下，像交通部觀光局的資料也提到，台灣的觀光飯店 buffet 價位大多落在這個區間，所以古華花園飯店吃到飽的價格算是合理。

一走進古華花園飯店，第一印象就是「寬敞」。挑高的天花板加上大片玻璃窗，自然光透進來，整個空間感覺很明亮。用餐區分成好幾區，有靠窗的座位，也有比較隱密的半包廂。我個人最推薦靠窗的位置，尤其是傍晚去，可以看到花園的景色，吃起來格外放鬆。

不過有個小缺點：音樂聲有點大。我那天坐在離音響比較近的地方，講話得稍微提高音量，如果是要談事情可能不太適合。但整體來說，環境還是很舒服的，比起一些吵雜的百貨公司 buffet，這裡的氛圍更適合慢慢吃、好好聊天。

古華花園飯店吃到飽的菜色真的很多元，我把它分成幾個區來介紹，這樣大家比較好懂。

海鮮區可以說是古華花園飯店吃到飽的亮點之一。有基本的白蝦、螃蟹、淡菜，還有生魚片跟壽司。我特別檢查了一下生魚片，厚度切得剛好，吃起來不會軟爛，應該是當天現切的。蝦子也很彈牙，沒有那種冷凍過久的粉感。

但要注意，螃蟹有時候會被拿很快，尤其是晚餐時段。我那次就等了十分鐘才補貨，所以建議一進去就先拿一盤海鮮，免得後來要排隊。另外，他們的醬料區有特調的五味醬，搭配海鮮真的很對味，別忘了試試。

熱食區的菜色變化蠻多的，從中式炒菜到西式烤排都有。我個人最推他們的現切牛排，肉質不錯，熟度也可以自己選。還有現煮的牛肉湯，湯頭很清甜，加上一點薑絲，冬天喝超暖胃。

不過有些菜色可能偏油，比如炒飯跟炒麵，我吃起來覺得油感稍重，如果你在減肥可能得克制一下。另外，蔬菜類的選擇相對少，大多是炒高麗菜或青江菜，沒有太多花樣。這點我覺得可以再加強。

甜點區是古華花園飯店吃到飽比較弱的一環。種類不多，大概就五六種蛋糕、冰淇淋跟水果。蛋糕的口感還行，但沒有特別驚豔。冰淇淋是國外品牌的，有巧克力跟香草口味，算中規中矩。

飲料部分有咖啡、茶、果汁跟汽水，無限取用。我喝了他的冰咖啡，不會太甜，還不錯。但如果你期待的是手沖咖啡或特調飲料，那可能會失望。整體來說，甜點跟飲料區就是「有就好」，不會是讓你想再回訪的主因。

古華花園飯店吃到飽的價格分平日跟假日，午餐跟晚餐也不同。我整理了一下目前的價位，但實際價格還是以官網為主，因為可能會調整。

怎麼省錢？我建議選平日午餐去，因為菜色跟晚餐差不多，但價格便宜快 200 塊。另外，古華花園飯店吃到飽經常跟銀行合作推優惠，比如刷特定信用卡打九折，或者壽星當天免費。你可以先上 Klook 或 foodpanda 這類平台看看有沒有促銷，有時候比現場買還便宜。

預約方面，古華花園飯店吃到飽建議一定要先訂位，尤其是週末。我那次是透過電話預約，流程很簡單，客服態度也不錯。如果你臨時想去，也可以試試現場候位，但可能要等一陣子。

問：古華花園飯店吃到飽適合帶小孩去嗎？
答：蠻適合的，他們有兒童椅跟簡單的兒童餐點，但小孩的收費標準要看身高，建議先問清楚。

問：有素食選擇嗎？
答：有，但選擇不多，大概就炒蔬菜、沙拉跟幾樣熱食。如果是全素，最好先跟餐廳確認。

問：停車方便嗎？
答：飯店有地下停車場，消費可以折抵停車費，但車位不多，假日可能會滿。

整體來說，古華花園飯店吃到飽是一次不錯的體驗。環境舒服、海鮮新鮮，尤其是那個現切牛排，讓我印象深刻。但甜點區跟部分熱食的表現普通，價位也不算便宜，所以我不會說它是「必吃」的選擇。

我自己的感覺是，如果你想要一個安靜的聚餐環境，或者特別愛吃海鮮，那古華花園飯店吃到飽值得一試。但如果你是追求超高CP值的人，可能會有更划算的選擇。畢竟，吃這種東西真的很主觀，我的經驗不一定適合每個人。

最後提醒一下，古華花園飯店吃到飽的菜色可能會隨季節調整，去之前最好上官網或打電話確認。希望這篇分享對你有幫助，如果你也去過，歡迎分享一下你的心得！