講到士林，很多人第一個想到的就是士林夜市。但老實說，觀光客最多的那條街，很多攤位價格已經不「平價」了。我住士林超過十年，從學生時期吃到現在，口袋裡有一份「真·平價」清單。這篇文章不藏私，全部公開！
為什麼士林是平價美食天堂？
士林因為有學生族群（文化大學、東吳大學、銘傳大學等等），加上住宅區密集，所以店家競爭激烈。賣太貴，學生直接不買單，間接讓CP值高的店家存活下來。而且很多老店都是自家經營，沒有房租壓力，價格自然親民。但要注意，最近幾年觀光客變多，有些攤位已經「觀光化」，一份炸鮮奶賣到80元，實在不行。想知道哪些是好店？請繼續往下看。
必吃平價小吃｜10家不踩雷口袋名單
我按照「口味」、「價格」、「回訪率」選出這10家，名單不分排名，但每一家都是我私心推薦。先來個重點總表：
| 店名 | 地址 | 招牌菜 | 價格 | 營業時間 | 推薦理由 |
|---|---|---|---|---|---|
| 福林橋頭麵線 | 士林區福林路254巷口 | 綜合麵線（大腸+蚵仔） | 50元 | 07:00-13:00（週一休） | 湯頭濃郁，大腸滷得透，蚵仔新鮮，從小吃到大都沒漲多少。 |
| 士林炒羊肉 | 士林區大南路夜市內 | 沙茶羊肉炒麵 | 80元 | 17:00-23:00 | 鍋氣十足，羊肉嫩，沙茶醬是老闆自己調的，一盤份量夠男生吃飽。 |
| 海友十全排骨 | 士林區基河路101號 | 十全藥燉排骨 | 85元 | 11:00-22:30 | 湯頭甘甜，中藥味不會太嗆，喝完身體暖，肉也給得多。 |
| 鍾家原上海生煎包 | 士林區大南路60號 | 鮮肉生煎包（一顆10元） | 10元/顆 | 15:00-22:00 | 底部煎得酥脆，肉餡有湯汁，咬下去要小心燙！ |
| 爵林爆漿車輪餅 | 士林區劍潭路32號 | 奶油車輪餅 | 15元 | 12:00-21:00 | 奶油是卡士達醬，沒在客氣，一口咬下會爆漿。紅豆也綿密。 |
| 土林老店大餅包小餅 | 士林區大南路夜市攤位 | 花生大餅包小餅 | 45元 | 17:00-23:00 | 外層軟Q內層酥脆，花生粉給很多，甜而不膩，一定要趁熱吃。 |
| 家湘涼麵 | 士林區福德路31號 | 辣味涼麵（小） | 35元 | 10:00-19:00（週日休） | 芝麻醬濃，辣油香，麵條Q彈，夏天來一碗超開胃。 |
| 士林伯豆花 | 士林區大南路41號 | 傳統豆花（加花生） | 40元 | 14:00-23:00 | 豆花綿密，糖水是用二砂熬的，不死甜，花生煮到軟爛。 |
| 阿里郎韓式料理 | 士林區文林路101巷口 | 石鍋拌飯 | 120元 | 11:30-14:30, 17:00-21:30 | 平價韓式，石鍋拌飯鍋巴恰到好處，附小菜三盤，泡菜夠酸辣。 |
| 老地方牛肉麵 | 士林區中正路235巷8號 | 紅燒牛肉麵 | 130元 | 11:00-21:00 | 湯頭用牛骨熬，肉塊大又嫩，麵可選粗細，加辣油更過癮。 |
巷弄隱藏版｜在地人偷偷吃的便宜好料
上面那10家算是比較多人知道的，但下面這幾家，觀光客不太會去，是我們在地人自己私藏的。
📍 士林夜市外圍・無名米粉湯：在福林路254巷裡，早上賣到中午，大概10點多就賣完。米粉湯一碗25元，湯頭用大骨熬，加點胡椒粉和芹菜末，簡單卻好吃。旁邊的炸物也很便宜，炸豆腐一份20元。這家完全沒有招牌，但排隊的都是在地阿伯。
📍 小東街・台式關東煮：晚上才出現的發財車，在7-11旁邊。關東煮自己夾，最貴的黑輪一支才10元，湯免費喝到飽。老闆會給一碗加了薑絲的熱湯，冬天喝超暖。我每次去都夾一大碗不超過60元。
📍 士林國小後門・蛋餅大叔：只有早上6:00-9:00，在士林國小後門（美崙街那邊）。蛋餅皮是老闆自己桿的，煎到恰恰，一份25元，加起司多10元。老闆很酷，不太說話，但蛋餅真的好吃。很多學生家長送完小孩順便買。
這些隱藏版的最大特色就是：便宜、在地、不宣傳。如果你有勇氣走進小巷子，保證挖到寶。
省錢攻略｜如何在士林用200元吃飽又吃巧
很多人逛士林夜市都亂買，最後花了一堆錢但沒吃飽。我來分享一個「200元挑戰」的吃法：
- 前菜：大餅包小餅（45元）＋爆漿車輪餅（15元）＝60元。先墊胃。
- 主餐：沙茶羊肉炒麵（80元）＝80元。份量夠，有肉有菜。
- 點心：傳統豆花加花生（40元）＝40元。飯後甜點。
- 飲品：夜市裡的木瓜牛奶（大杯45元）＝45元，但如果你預算不夠，其實很多攤有免費試喝，稍微喝一口就行。
總共225元，如果去掉飲料就是180元。你看，200元真的可以吃得很豐富。重點是要選對店，不要被觀光客多的攤位吸引。
