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上個月，我為了幫朋友慶生，在台中找了半天便宜港式飲茶吃到飽。老實說，一開始我覺得這根本是mission impossible。台中的港式飲茶不少，但吃到飽的選項本來就有限，還要便宜？很多人直接推薦去單點餐廳，但預算有限的時候，吃到飽才是王道啊。我花了兩個週末實地走訪，吃了四家店，有些驚喜，也有些失望。這篇文章就是我的筆記，分享給同樣在找台中便宜港式飲茶吃到飽的你。
你可能會想，便宜是不是代表品質差？我發現不一定。有些餐廳用平價策略吸引客人，但點心現點現做，味道不輸高級茶樓。關鍵在於你得知道去哪找、怎麼點。我整理了幾家餐廳的詳細資訊，包括地址、價格、必點菜色，還有我的個人評價。我不是美食專家，就是個愛吃港點的普通人，所以這些心得應該很接地氣。
為什麼在台中找便宜港式飲茶吃到飽這麼難？
台中餐飲競爭激烈，港式飲茶餐廳大多走中高價位，像知名的金悅軒或与玥樓，單點下來一個人可能破千。吃到飽的選項相對少，而且價格通常落在500到800元之間。要找到500元以下的，真的得挖寶。
我分析過，原因有幾個。第一，港點製作費工，蝦餃、燒賣這些都需要手工，成本壓不下來。第二，台中人的消費習慣偏向精緻化，便宜吃到飽容易被認為品質不佳。但其實，有些餐廳靠薄利多銷，反而能維持水準。
所以，便宜不代表爛。你得找對地方。下面我列出的餐廳，都是我親自吃過，覺得CP值還不錯的。當然，每個人口味不同，我的評價僅供參考。
台中便宜港式飲茶吃到飽餐廳實測推薦
這裡列出三家我覺得值得試的餐廳。價格都是成人價位，假日可能會加價，建議去之前先打電話確認。營業時間以我造訪時為主，可能有變動。
1. 香港仔茶餐廳（西屯店）
地址：台中市西屯區西屯路三段（近逢甲商圈）。營業時間：平日11:00-14:30、17:00-21:00，假日延長到22:00。吃到飽價格：平日午餐450元，晚餐及假日500元。
這家是我最推的。環境普通，就是一般茶餐廳樣子，但點心種類多，大概有30幾種。蝦餃皇的蝦子很新鮮，皮Q彈；鳳爪滷得入味，不會太爛。我特別喜歡他們的流沙包，咬下去餡料會爆漿，甜度剛好。缺點是飲料要另外加錢，但你可以點港式奶茶，加30元，味道很道地。
我去的時候是週二晚上，人不多，上菜速度快。服務生態度有點冷淡，但反正我是來吃的，不在乎。Google評價4.2星，很多人說CP值高。建議避開週末晚餐，可能要等位。
2. 好運樓港式飲茶（北區店）
地址：台中市北區健行路。營業時間：每天11:00-21:00。吃到飽價格：統一價480元，不分時段。
這家裝潢好一點，有點像傳統茶樓。點心是推車式的，但也可以單點。我喜歡他們的燒賣，豬肉餡扎實，不會粉粉的。腸粉表現普通，皮有點厚。但他們的蘿蔔糕煎得香脆，我吃了三塊。
有個小缺點：點心補得慢，有時候推車過來，熱門品項已經沒了。建議直接跟服務生點單。價格固定480元，在台中算是中間偏便宜。Google評價4.0星，有人抱怨服務，但我覺得還行。
3. 旺角茶餐廳（南屯店）
地址：台中市南屯區公益路二段。營業時間：平日10:30-14:00、17:00-20:30，假日到21:00。吃到飽價格：午餐420元，晚餐450元。
這家最便宜，但點心種類較少，大約20種。我推薦他們的叉燒包，外皮鬆軟，內餡甜鹹適中。蝦餃就普通，蝦子小了點。環境比較擁擠，適合快速吃一頓。
我週六中午去，人潮多，等了15分鐘。上菜速度中等。如果你預算真的緊，這家可以考慮。但別期待太高級的口感。Google評價3.8星，分數不高，但很多人衝著價格來。
為了方便比較，我做了個表格：
| 餐廳名稱 | 地址區域 | 吃到飽價格（成人） | 必點菜色 | 我的評分（滿分5） |
|---|---|---|---|---|
| 香港仔茶餐廳 | 西屯區 | 450-500元 | 流沙包、蝦餃皇 | 4.5 |
| 好運樓港式飲茶 | 北區 | 480元 | 燒賣、蘿蔔糕 | 4.0 |
| 旺角茶餐廳 | 南屯區 | 420-450元 | 叉燒包 | 3.5 |
這些價格都是2024年初的資訊，可能微調。建議出發前查一下官方粉絲頁或打電話問。另外，有些餐廳會收服務費，比如好運樓加10%，但香港仔不收，點餐時要注意。
港式飲茶吃到飽的點餐技巧：避開地雷菜
吃了這麼多，我發現點餐有學問。不是所有點心都值得在吃到飽點。有些菜成本高，餐廳可能會偷工減料。
首先，避開油炸類，像炸春捲或炸雲吞。這些容易放久變軟，而且油膩，吃多了佔胃。其次，湯品如酸辣湯，通常是大鍋煮的，味道普通，不如省下肚子吃點心。
必點的是蒸點，像蝦餃、燒賣、鳳爪。這些最能看出師傅手藝。如果蝦餃的皮破掉或餡料少，那這家店就不用期待了。另外，甜品如芒果布丁或芝麻球，可以最後點，當作收尾。
我還學到一個技巧：觀察其他桌的點心。如果大家都點某道菜，那通常不錯。也可以直接問服務生推薦什麼，他們最清楚哪些是現做的。
有一次，我在好運樓點了腸粉，結果上來是冷的。後來才知道，腸粉如果預先做好，口感會差很多。從此我都先點蒸點，熱騰騰的上桌最好吃。
常見問題解答：你的疑問都在這裡
寫到這裡，我大概分享了所有心得。台中便宜港式飲茶吃到飽不是沒有，只是要花點心思找。我的建議是，先設定預算，比如500元以下，然後挑一兩家去試。別一次點太多，浪費食物也不好。
最後，飲食體驗很主觀。我的推薦基於個人喜好，你可能會有不同感覺。但至少，這些資訊能幫你省下搜尋時間。如果你有發現其他好店，歡迎分享給我。畢竟，吃是一件快樂的事，省錢吃得更快樂。
