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每次去台南，赤崁樓總是排進行程裡。但除了看古蹟，附近有什麼好吃的？這問題我問過自己好幾次。上次帶朋友去，差點因為沒做功課，只能隨便找家觀光客餐廳湊合。後來我花了點時間，把赤崁樓方圓一公里內的美食都試了一遍，從隱藏版小攤到開了幾十年的老店，整理出這份清單。
赤崁樓位於台南中西區，這一帶是美食戰區，但遊客容易踩雷。我的建議是，避開那些招牌閃亮、門口排長隊的店，往巷子裡鑽就對了。下面我會分類型介紹，並附上具體資訊，讓你直接拿去用。
赤崁樓周邊美食類型分析
赤崁樓附近的美食，大致可以分為三類：傳統台菜餐廳、在地小吃攤販、文青咖啡廳與甜點店。每類都有它的受眾，你得根據自己的時間和胃口來選。
傳統台菜餐廳
這類餐廳適合家庭或團體聚餐，菜色豐富，價格中上。但要注意，有些老店服務態度一般，上菜速度慢。我個人偏愛那些環境樸實、廚師年紀大的店，味道通常更道地。
例如，永樂市場一帶就有幾家，賣的是辦桌菜，但可以單點。一份五柳枝魚大概300元，三四人分著吃剛好。
在地小吃攤販
小吃是台南的精髓。赤崁樓周邊的小吃，集中在國華街、永樂市場周圍。這些攤販多半從早上開到傍晚，有些甚至只賣中午。
價格親民，一份擔仔麵50元，肉燥飯30元。但缺點是沒冷氣，夏天吃滿身汗。我建議早點去，避開中午人潮。
文青咖啡廳與甜點店
近年來，這一帶冒出不少咖啡廳，裝潢有特色，適合拍照。但甜點價格不菲，一塊蛋糕可能150元起跳。如果你只是想歇腳，點杯咖啡就好。
有些咖啡廳還兼賣輕食，但味道普通，不如把胃留給小吃。
我的經驗是，先吃小吃墊胃，再去餐廳點幾道大菜分享。這樣既能嘗多樣，又不至於撐死。
Top 5 赤崁樓附近必吃美食推薦
下面這五家，是我反覆回訪的店。我把它們做成表格，方便你比較。評分是我個人的主觀感受，滿分5分。
| 排名 | 店名 | 類型 | 地址 | 特色菜 | 價格範圍 | 營業時間 | 個人評分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 阿松割包 | 小吃 | 台南市中西區國華街三段181號 | 割包（豬舌口味） | 50-80元 | 08:00-18:00（週二休） | 4.8 |
| 2 | 赤崁棺材板 | 小吃 | 台南市中西區中正路康樂市場內 | 棺材板（原味） | 60元 | 10:00-19:00 | 4.5 |
| 3 | 度小月擔仔麵（本店） | 餐廳 | 台南市中西區中正路16號 | 擔仔麵、滷蛋 | 100-300元 | 11:00-22:00 | 4.3 |
| 4 | 義豐阿川冬瓜茶 | 飲料 | 台南市中西區永福路二段212號 | 冬瓜茶（原味） | 25-50元 | 09:00-21:00 | 4.7 |
| 5 | 鶏料理 鳥巢 | 餐廳 | 台南市中西區民族路二段317號 | 親子丼、烤雞串 | 200-500元 | 17:30-23:00（週一休） | 4.4 |
阿松割包我給最高分，因為它的豬舌割包口感獨特，別處吃不到。但店裡位置少，最好外帶。
赤崁棺材板是觀光客必點，但其實本地人也愛。我建議點原味，其他口味像咖哩，我覺得太膩。
度小月本店名氣大，價格偏高。一碗擔仔麵要50元，但湯頭鮮，值得一試。避開用餐尖峰，不然等位子等到煩。
義豐冬瓜茶解渴用，甜度剛好。旁邊常有攤販賣炸物，可以搭配著吃。
鶏料理 鳥巢是日式餐廳，適合晚餐。它的親子丼醬汁濃，但分量不多，男生可能吃不飽。
這些店都在步行十分鐘內。從赤崁樓出發，往國華街方向走，一路吃過去就行。
如何規劃赤崁樓美食之旅？
規劃美食之旅，得考慮時間和胃容量。我假設你有一整天，從早到晚。
早上十點到赤崁樓，先別急著吃。逛完古蹟，大概十一點半，走去阿松割包買個割包當點心。然後到度小月本店吃碗擔仔麵當午餐。
下午兩點，去義豐冬瓜茶買杯飲料，順便逛永樂市場。市場裡有許多小吃攤，像春捲、碗粿，可以分著吃。
傍晚五點，到赤崁棺材板吃個點心。接著，如果餓了，去鶏料理 鳥巢吃晚餐。不餓的話，找家咖啡廳坐坐。
這個行程的好處是分散進食，不會一次撐爆。但缺點是走得累，記得穿好走的鞋。
如果你只有半天，我建議專攻小吃。從赤崁樓出發，沿國華街一路吃，看到人多的攤子就試試。
交通方面，赤崁樓附近停車難，最好騎機車或搭公車。台南市政府觀光旅遊局的網站有公車路線資訊，可以查詢。
預算抓一人500元到1000元，看你想吃多少。
一個小秘訣：很多小吃攤只收現金，記得帶夠零錢。另外，台南口味偏甜，不習慣的人可能覺得膩，點菜時可以先問問。
常見問題解答 (FAQ)
最後，提醒一下。台南美食重口味，吃多了會渴。隨身帶水，或買杯冬瓜茶搭配。
這份清單是我個人經驗，不一定適合所有人。但如果你照著吃，至少不會失望到哪去。下次去赤崁樓，試試看吧。
