說真的，每次朋友問我南港有什麼高級餐廳推薦，我都會先嘆口氣。不是因為沒得推薦，而是選擇太多反而讓人選擇困難症發作。南港這幾年變化超大，從原本的工業區搖身一變成為了美食戰區，各種高級餐廳如雨後春筍般冒出來。
我住在南港差不多五年了，算是見證了這裡的餐飲演變。記得剛搬來的時候，想找家像樣的高級餐廳都要跑到信義區，現在倒是反過來，朋友都特地從市中心跑來南港吃飯。
為什麼要關注南港高級餐廳推薦？
你可能會想，南港不就是個辦公大樓林立的地方嗎？錯！大錯特錯！南港現在可是台北的隱藏版美食寶地。這裡的高級餐廳有個特色——很多都是主廚自己開的店，少了連鎖餐廳的制式化，多了個人的創意和堅持。
我個人最愛南港高級餐廳的一點是：價格相對親民。同樣等級的餐點，在信義區可能要價3000起跳，在南港可能2000多就能享受到。可能是店租比較便宜的關係吧，這點對我們這種小資族來說簡直是福音。
南港高級餐廳推薦清單
來吧，直接進入重點。以下是我親自吃過、罵過、也推薦過的南港高級餐廳推薦名單。
法式料理類
Le Goût 樂顧法式餐廳
這家是我個人的最愛，藏在南港軟體園區的小巷裡。主廚是法國藍帶畢業的，但不會擺架子，反而很愛跟客人聊天。我記得第一次去的時候，還以為走錯地方，外觀超級低調。
他們的招牌是鴨肝慕斯，綿密到像是在吃雲朵。不過我要老實說，有一次帶不吃牛肉的朋友去，發現菜單選擇變少了，這點可能需要改進。價格方面，午餐套餐980元起，晚餐1880元起，以法式料理來說算是合理。
預約技巧：一定要提前三天預約，周末的話可能要提早一週。他們家只有20個座位，搶手得很。
Château de Nankang 南港城堡
這家就氣派多了，適合商務宴請或特別紀念日。裝潢真的是城堡風格，連服務生都穿得像宮廷管家。但我必須說，有時候太過正式反而讓人有點壓力。
菜色是傳統法式路線，龍蝦湯濃郁得讓人想舔碗底。不過甜點部分我覺得普通，上次吃的蒙布朗有點太甜。價位偏高，人均大概2500-3500元，但環境和服務確實對得起價格。
日式料理類
桜 割烹
如果你是壽司控，這家絕對要放進你的南港高級餐廳推薦名單。師父是日本修業回來的，刀工細緻到讓人捨不得吃。我特別喜歡他們的午間限定套餐，1280元就能吃到12貫壽司加湯品、甜點。
不過有個小缺點：位子很少，只有8個板前座位。我第一次去沒預約，撲空了好失望。現在學乖了，都用手機App提前預約。
推薦他們的季節限定菜單，每次去都有驚喜。上個月吃的白子料理，現在想起來還會流口水。
竹 懷石料理
這家走的是創意懷石路線，把台灣當地食材融入日式料理中。像是用台灣烏魚子做的茶碗蒸，意外地搭！環境是日式禪風，讓人很放鬆。
但我要吐槽一下他們的訂位規則，取消要提前48小時，否則要收費。上次臨時生病取消，被扣了訂金，心好痛。建議確定行程再去預約。
中式創意料理
東方韻味
這家是我帶長輩的首選，傳統中菜但做得精緻。東坡肉用龍眼木煙燻，香氣層次超豐富。不過菜量偏少，適合品嘗不適合吃飽。
價格中高，人均1500-2000元。他們家的服務真的很貼心，上次媽媽生日，還免費送了壽桃，讓人感覺很溫暖。
| 餐廳名稱 | 菜系 | 人均價格 | 推薦指數 | 適合場合 |
|---|---|---|---|---|
| Le Goût 樂顧 | 法式料理 | 1500-2500元 | ★★★★★ | 情侶約會、紀念日 |
| 南港城堡 | 法式料理 | 2500-3500元 | ★★★★☆ | 商務宴請、特殊節日 |
| 桜 割烹 | 日式料理 | 1200-2200元 | ★★★★★ | 壽司愛好者、小型聚餐 |
| 竹 懷石料理 | 日式料理 | 1800-2800元 | ★★★★☆ | 體驗文化、創意料理 |
| 東方韻味 | 中式創意 | 1500-2000元 | ★★★★☆ | 家庭聚餐、長輩宴請 |
南港高級餐廳的隱藏版選擇
除了上面那些比較知名的，南港其實還有很多隱藏版好店。像是中國信託金融園區裡的幾家餐廳，雖然是連鎖品牌，但品質維持得不錯。
我最近發現一家在研究院路巷弄裡的小店「拾味」，主打無菜單料理，主廚根據當天市場食材決定菜單。第一次去的時候還半信半疑，結果驚為天人！人均800元就能吃到創意台菜，CP值超高。
如何選擇適合的南港高級餐廳？
挑餐廳其實很有學問，我整理幾個重點：
預算考量：先設定好預算範圍，南港高級餐廳從人均800到3500都有，差很多。不要打腫臉充胖子，吃完飯還要吃土一個月。
用餐目的：是商務宴請還是情侶約會？場合不同適合的餐廳也不同。商務的話要選安靜點的，約會可能要氣氛浪漫的。
飲食限制：現在很多人有飲食禁忌，素食、不吃牛、過敏等。提前確認餐廳能否配合，免得掃興。
我自己有個小習慣：會先上台灣觀光局網站查詢餐廳的基本資訊，畢竟官方資訊比較可靠。也會看看經濟部商業司的登記資料，確認餐廳是合法經營的。
常見問題解答
我的個人經驗談
說個慘痛教訓：有一次臨時想給女友驚喜，沒預約就跑去一家熱門餐廳，結果當然是沒位子。最後只能在便利商店買微波食品回家吃，超級糗。從此學到教訓，預約是王道。
還有一次帶國外客戶去吃飯，明明預約時說不吃辣，結果餐廳還是出了辣菜。雖然馬上換了，但場面還是有點尷尬。現在我都會再三確認飲食需求。
整體來說，南港高級餐廳推薦名單上的這些店家，品質都相當穩定。但每個人口味不同，建議可以先從價格較親民的午餐套餐開始嘗試。
總結
寫這篇南港高級餐廳推薦，其實是想分享這幾年來的飲食經驗。南港真的變了很多，從美食沙漠變成綠洲。每次有新的高級餐廳開幕，我都會找機會去嘗鮮，算是生活中的小確幸。
最後給個真心建議：與其看一堆網路評價，不如親自去體驗。每個人的味蕾都不同，說不定你會在這些南港高級餐廳推薦名單之外，發現屬於你自己的口袋名單。
對了，如果你有發現什麼隱藏版好店，也歡迎跟我分享。美食這種東西，獨樂樂不如眾樂樂嘛！