每次走到新埔站，總覺得這裡根本是美食寶庫，但選擇太多反而讓人眼花撩亂。我自己住板橋好幾年，常常下班後繞過來覓食，累積了不少口袋名單。今天就把這些新埔站平價美食整理出來，分享給同樣愛吃又不想花大錢的你。
說實話，有些店名氣大但味道普通，我也會老實告訴你哪裡踩過雷。畢竟錢要花在刀口上，對吧？
新埔站周邊美食環境速覽
新埔站位於板橋區，捷運板南線經過這裡，交通超級方便。出口一出來就是熱鬧的商圈，尤其是民生路三段和四維路一帶，密密麻麻都是小吃店。這裡的客群很混合，有學生、上班族，也有家庭，所以價格通常很親民。
我個人最喜歡這裡的一點是，很多老店開了幾十年，味道始終沒變，那種古早味真的讓人懷念。
為什麼新埔站平價美食這麼受歡迎？
其實很簡單：便宜、好吃、選擇多。一份滷肉飯加湯可能不用50元，就能吃飽飽。而且從台菜、小吃、到異國料理都有，完全不用擔心吃膩。
不過要注意，有些店用餐時間人擠人，最好避開尖峰時段。
新埔站平價美食排行榜：我的TOP 5必吃清單
這份排行榜是我吃了無數次後的主觀排名，純粹以CP值和口味為準。當然口味這種事很個人，你可以參考看看。
| 排名 | 美食類型 | 推薦店家 | 必點菜色 | 平均價格 | 個人評價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 滷肉飯 | 老牌滷肉飯 | 滷肉飯配半熟蛋 | 40-60元 | 香而不膩，米飯Q彈，但有時人多要等 |
| 2 | 牛肉麵 | 巷口牛肉麵 | 紅燒牛肉麵 | 120-150元 | 湯頭濃郁，牛肉軟爛，小菜也好吃 |
| 3 | 甜不辣 | 阿婆甜不辣 | 綜合甜不辣 | 50-70元 | 醬料獨特，魚漿扎實，不過偏甜 |
| 4 | 水餃 | 手工水餃店 | 高麗菜水餃 | 6元/顆 | 皮薄餡多，沾醬油辣椒絕配 |
| 5 | 冰品 | 古早味冰店 | 紅豆牛奶冰 | 60元 | 夏天消暑首選，料多實在 |
這個表格只是冰山一角，其實新埔站平價美食還有很多隱藏版。像是我最近發現一間賣關東煮的小攤，湯頭用蘿蔔熬煮，喝起來清甜，冬天來一碗超暖。
但老實說，排名第一的滷肉飯雖然好吃，環境有點擁擠，如果你介意的話可能要考虑外带。
在地人私藏的隱藏版新埔站平價美食
除了那些觀光客常去的店，有些巷弄裡的小店才是精髓。我記得有次亂逛，找到一間賣碗粿的，阿姨每天手工現做，淋上醬油膏和菜脯，簡單卻讓人回味無窮。
這些隱藏版美食通常沒什麼裝潢，但味道真材實料。像是四維公園附近有家麵攤，乾麵加餛飩湯才60元，麵條彈牙，餛飩皮薄餡多，我幾乎每周都去。
為什麼這些店比較少人知道？可能是地點偏一點，或者老闆不愛宣傳。但對我來說，這才是真正的新埔站平價美食精神。
早餐時段不能錯過的好選擇
新埔站的早餐也很精彩，從傳統豆漿店到西式早午餐都有。我推薦一間賣飯糰的，糯米蒸得恰到好處，裡面包油條、肉鬆和菜脯，一個35元就能飽到中午。
不過要注意，有些早餐店只開到早上十點，睡太晚就吃不到了。
新埔站平價美食的常見問題解答
Q: 新埔站平價美食適合一個人吃嗎？
A: 絕對適合！很多小吃店都有單人座位，或者吧台區，一個人吃也很自在。我常自己來，點碗麵加小菜，輕鬆解決一餐。
Q: 這些美食的價格真的平價嗎？
A: 以台北地區來說，新埔站周邊的價格算是很親民。大部分主食都在50-100元之間，像滷肉飯、乾麵這種甚至更便宜。當然如果你點大魚大肉，價格會高一點，但整體CP值不錯。
Q: 有適合聚餐的新埔站平價餐廳嗎？
A: 有喔，有些熱炒店或小火鍋店，價格合理，適合三五好友一起。像是民生路上有家熱炒，白飯免費吃到飽，點幾道菜分著吃，人均大概200-300元。
這些問題是我常被朋友問到的，希望對你有幫助。如果還有其他疑問，歡迎在下面留言，我會盡量回答。
我的個人美食探險心得與小建議
吃了這麼多年，我覺得新埔站平價美食最棒的地方是多样性。你今天想吃台菜，明天想换日式，这里都能满足。但也不是每家都完美，我有次尝试一间新开的拉面店，汤头太咸，吃完狂喝水，所以还是要多做功课。
建議來之前先想好吃什麼類型，不然選擇太多真的會選擇困難。另外，有些店只收現金，記得帶夠錢。
最後，分享一個小秘訣：避開週五晚上和假日中午，人潮最多，等位子等到天荒地老。平日下午兩三點去，幾乎不用排隊，吃起來更悠閒。
總之，新埔站平價美食是個挖寶的好地方，多試幾家，總會找到你的最愛。Bon appétit！