我常聽到朋友抱怨,說自己喝水都會胖,別人吃大餐卻不會。這可能不是藉口,而是易胖體質在作祟。易胖體質不是絕症,但得先搞清楚自己是不是其中一員。這篇文章會用簡單的方法,帶你一步步檢測。
這篇文章重點摘要
什麼是易胖體質?—— 不僅僅是藉口
易胖體質指的是身體容易儲存脂肪、代謝較慢的傾向。這不是單一原因造成,而是基因、代謝和生活習慣交織的結果。
基因的角色:為什麼有些人天生易胖?
基因確實有影響。根據衛生福利部國民健康署的資料,肥胖有家族聚集性。如果父母都胖,子女肥胖的機率會提高。但別絕望,基因只是設定起點,不是終點。
我遇過一個案例,客戶小陳全家都胖,他以為自己沒救。但我們調整飲食後,他三個月減了8公斤。基因不是命運。
代謝率的真相:基礎代謝低就注定胖?
基礎代謝率(BMR)是你靜止時消耗的熱量。易胖體質的人BMR可能較低。但這可以透過肌肉訓練提升。很多人忽略這點,只做有氧運動,結果代謝越練越慢。
這裡有個非共識觀點:易胖體質的人往往肌肉量不足,而不是單純代謝慢。增加肌肉才是關鍵,但大多數人怕練壯,反而避免重量訓練。
5大關鍵指標,快速判斷易胖體質
不用複雜儀器,從這五個指標就能初步判斷。
| 指標 | 正常範圍 | 易胖體質可能跡象 |
|---|---|---|
| BMI(身體質量指數) | 18.5-24 | 超過24,且容易反彈 |
| 腰圍 | 男性<90cm,女性<80cm | 超標,尤其腹部脂肪多 |
| 體脂率 | 男性15-25%,女性20-30% | 偏高,即使體重正常 |
| 家族史 | 無肥胖家族史 | 父母或近親有肥胖問題 |
| 飲食習慣 | 均衡飲食 | 常節食卻無效,易飢餓 |
腰圍超標是個警訊。內臟脂肪多,代謝疾病風險高。我發現很多年輕人忽略這點,只在意體重數字。
實用自我檢測步驟:在家就能做
跟著這些步驟,花30分鐘自我評估。
第一步:測量腰圍。用軟尺繞過肚臍,吐氣時量。如果超過標準,記下來。
第二步:計算BMI。體重(公斤)除以身高(公尺)的平方。公式網上很多,但別太依賴它。BMI正常的人也可能體脂高。
第三步:觀察飲食紀錄。寫下一週吃了什麼。易胖體質的人常不自覺攝取高糖食物。
第四步:檢查家族史。問問父母或祖父母有沒有肥胖、糖尿病問題。
第五步:評估運動反應。運動後是否容易累、體重變化慢?這可能代謝較差。
做完這些,你會有初步概念。但別急著下結論,易胖體質是綜合判斷。
常見迷思破解:易胖體質不是絕症
迷思一:易胖體質的人永遠瘦不下來。錯。我指導過學員,透過調整生活習慣,代謝改善後體重穩定下降。
迷思二:只要少吃就能解決。這反而會讓代謝更慢。身體進入節能模式,更容易儲存脂肪。
迷思三:易胖體質是遺傳,無法改變。基因表達受環境影響。就像開關,你可以透過行為打開好的基因。
有個微妙錯誤:很多人以為多吃蛋白質就能增肌減脂,但忽略總熱量控制。蛋白質過量也會轉成脂肪。
如何改善易胖體質?專家建議策略
如果你檢測後發現有易胖傾向,別慌。這些策略幫你管理。
飲食方面:
- 增加蛋白質攝取,但控制在每公斤體重1.2-1.6克。太多腎臟負擔大。
- 選擇低升糖指數(GI)食物,如糙米、燕麥。避免精製糖。
- 定時進餐,不要跳過早餐。我見過客戶不吃早餐,中午暴食,反而更胖。
運動方面:
- 結合有氧和重量訓練。每週至少兩次重量訓練,提升肌肉量。
- 不要過度有氧。超過一小時的有氧可能消耗肌肉,降低代謝。
- 加入高強度間歇訓練(HIIT),時間短效果佳。
生活習慣:
- 確保睡眠充足。睡眠不足會增加飢餓素分泌。
- 管理壓力。壓力大時皮質醇升高,促進腹部脂肪堆積。
這些方法需要時間。我建議從小事開始,比如每天走一萬步,慢慢增加強度。
FAQ:關於易胖體質,你最想知道的問題
總結來說,易胖體質不是標籤,而是提醒你要更注意身體訊號。透過科學檢測和生活調整,你完全可以管理好體重。別被數字綁架,健康才是目標。