說到鹿港老街，很多人第一個想到的就是那滿街的小吃香氣。但你知道嗎？這麼多美食中，哪些才是真正評分最高的必吃款？我每次去鹿港，總會看到遊客在街上繞來繞去，不知道該從哪家下手。說實話，有些店名氣大但味道普通，反而是一些低調的小攤，才是鹿港老街必吃美食評分最高的黑馬。

這篇文章是我親自跑了好幾趟鹿港，一家一家試吃出來的結果。我會分享我的真實感受，包括哪些店真的值得排隊，哪些可能有點過譽。畢竟，美食這種東西很主觀，但我盡量以大多數人的評價為基準，幫你過濾掉地雷。

鹿港老街美食概覽：為什麼這裡的小吃這麼吸引人？

鹿港老街的歷史可以追溯到清朝，這裡保留了很多傳統建築，走在石板路上，彷彿回到過去。美食部分更是融合了閩南文化和在地特色，像是蚵仔煎、牛舌餅、蝦猴酥這些，都是別的地方吃不到的獨特風味。

我發現，鹿港老街必吃美食評分最高的關鍵，在於食材新鮮和做法傳統。很多攤位都是家族經營好幾代，手藝傳承下來，味道自然純正。不過，也不是每家都那麼完美，有些店因為遊客多了，品質開始下滑，這點我後面會細說。

鹿港老街必吃美食評分最高TOP 10排行榜

根據我在Google Maps、部落客評論和現場詢問的結果，我整理出這份排行榜。評分標準包括味道、價格、服務和整體體驗，滿分5分。注意，這只是我的個人觀點，你可以當參考，但實際去吃可能感覺不同。

看了表格，你可能會想，為什麼阿振肉包能拿第一？我上次去買，排了快半小時，但咬下去那一刻真的值得。麵皮發得剛剛好，內餡的豬肉鮮嫩多汁，不會太油。不過，我要提醒一下，如果你不喜歡排隊，可能避開週末去，不然人潮多到讓你懷疑人生。

玉珍齋的牛舌餅也是經典，但我個人覺得有點偏甜，如果你怕甜食，可能試試小份的就好。說到鹿港老街必吃美食評分最高的遺珠，其實還有很多小店沒上榜，像是街上隨機的糖蔥捲，雖然評分不高，但偶爾會遇到驚喜。

詳細美食分析：從第一名開始細說

阿振肉包：為什麼它能穩坐評分榜首？

阿振肉包在鹿港開業超過百年，用的是傳統老麵發酵，每天現做現賣。我吃過很多次，最愛的是他們的肉包內餡，選用溫體豬肉，加上獨家醬料，吃起來不會有豬腥味。價格也很親民，一個才NT$25，難怪總是大排長龍。

不過，我有一次平日去，發現他們的服務有點匆忙，可能因為客人太多，店員沒時間細心解說。如果你第一次去，建議先看好口味再點，免得耽誤時間。整體來說，阿振肉包絕對是鹿港老街必吃美食評分最高的代表之一，但別期待有什麼華麗的裝潢，這裡吃的是純粹的古早味。

玉珍齋牛舌餅：伴手禮的首選

玉珍齋是鹿港的老餅鋪，牛舌餅有鹹甜兩種口味，我偏愛鹹的，因為吃起來較不膩。他們的餅皮層次分明，烤得金黃酥脆，內餡的麥芽糖比例抓得剛好，不會黏牙。一盒約NT$150，適合帶回家送人。

但我要說句實話，如果你不愛傳統糕點，可能會覺得普通。我有朋友吃過後說太乾，需要配茶。所以，這款美食的評分高，可能因為它承載了許多人的回憶，味道上見仁見智。

王罔麵線糊：早餐的完美選擇

麵線糊是鹿港的早餐經典，王罔這家店從早上六點就開門，我每次去鹿港一定會報到。他們的麵線糊勾芡適中，加入蚵仔和大腸，味道鮮美。一碗NT$45，分量足，吃完很有飽足感。

缺點是環境比較簡陋，座位少，常需要併桌。但這就是老街小吃的特色吧，不要太計較。如果你追求鹿港老街必吃美食評分最高的早餐，這家不會讓你失望。

其他高評分美食亮點

除了前三名，蝦猴酥和生炒五味也是我的愛。蝦猴是一種小型蝦類，炸過後香酥脆，很適合當零食。但要注意，有些攤位炸得太油，我吃過一家評分低的，整個油味很重，所以選擇時要看清楚。

生炒五味則是海鮮大雜燴，有魷魚、蝦仁、肉絲等，炒得鑊氣十足。不過，價格稍高，一碗NT$90起，如果預算有限，可能試小份的。

說到鹿港老街必吃美食評分最高的隱藏版，我推薦街角的芋丸攤，雖然排名第八，但Q彈的口感讓我印象深刻。只是它位置偏隱密，需要多繞一下才找到。

常見問題解答

個人經驗與建議

我最後一次去鹿港老街，是去年秋天，天氣涼爽，逛起來特別舒服。那時我特意避開人潮，平日去試了幾家評分高的店，整體感覺比週末好很多。例如阿振肉包，平日排隊只要十分鐘，我能慢慢享受。

不過，我也碰過地雷。有一次買了某家名氣大的蚵仔煎，蚵仔不夠新鮮，吃起來有腥味，評分明明很高，但實際讓人失望。所以，鹿港老街必吃美食評分最高只是參考，還是要相信自己的舌頭。

如果你計畫去，我建議安排半天時間，從早吃到晚。可以先從早餐的麵線糊開始，中午吃肉包和蚵仔煎，下午吃牛舌餅當點心。別忘了多喝水，這些小吃偏鹹，容易口渴。

總的來說，鹿港老街必吃美食評分最高的清單，幫我省了不少摸索的時間。希望我的分享對你有用，下次去鹿港，不妨按這份排行榜試試看。

對了，如果你想知道更多鹿港的歷史，可以參考台灣交通部觀光局官網，他們有詳細的文化介紹。美食部分，則可以看文化部的資料，了解傳統小吃的由來。

最後，記得美食之旅要輕鬆點，別太執著評分，享受當下最重要。鹿港老街必吃美食評分最高的秘密，其實就在那份人情味裡。