每次提到名古屋，我總會想起那個巨大的車站——不只是交通樞紐，根本是美食迷宮。如果你跟我一樣，旅行時最煩惱的就是吃什麼，那這篇名古屋車站美食推薦絕對能救你。我去了名古屋三次，每次都在車站周邊吃到撐，還發現不少隱藏版好店。
說真的，名古屋車站美食推薦這麼多，為什麼還要看這篇？因為我踩過雷啊！有些網紅店名過其實，我會老實告訴你哪些值得排隊，哪些可以跳過。
名古屋車站為什麼是美食寶地？
名古屋車站不只是新幹線的停靠點，它連接著JR、名鐵、近鐵等線路，每天人流爆棚。這種地方，美食自然多到眼花撩亂。從車站內的商場像ESCA地下街、JR Gate Tower，到周邊小巷，處處是驚喜。
根據日本國家旅遊局的資料，名古屋以獨特的飲食文化聞名，很多料理只有在這裡才吃得到正宗味。車站周邊集中了老店和新潮餐廳，超級適合時間有限的旅客。
我記得第一次去的時候，光在車站裡就迷路半小時，但後來發現，迷路反而是發現美食的好機會。
名古屋特色美食必吃清單
在深入名古屋車站美食推薦前，先搞懂名古屋的靈魂食物。這些料理你可能聽過，但在地人吃法不一樣。
味噌豬排：名古屋的驕傲
味噌豬排絕對是名古屋的代表。不同於東京的豬排，這裡的味噌醬濃郁帶甜，豬排炸得酥脆。我個人超愛這種重口味，但如果你怕鹹，可能得配飯吃。
推薦車站附近的「矢場とん」，老字號了，他們的味噌豬排定食是經典。不過我有次下午去，排隊排了40分鐘，腿超酸。如果時間緊，可以外帶。
根據名古屋市官方旅遊網站，味噌豬排的歷史可追溯到戰後，現在已是當地日常。
鰻魚飯：奢侈的享受
名古屋的鰻魚飯有三吃法：直接吃、加蔥芥末、泡茶湯。我最喜歡第三種，茶香中和油膩感。車站旁的「蓬萊軒」很有名，但價格不便宜，一份要3000日圓上下。
老實說，我覺得鰻魚飯CP值有點低，但既然來了，試一次無妨。記得預約，不然旺季根本吃不到。
手羽先：啤酒的好搭檔
就是炸雞翅，但名古屋的版本調味獨特，皮脆肉嫩。世界の山ちゃん是連鎖店，車站裡就有分店。我每次去必點，配啤酒超爽。
不過，這家有點鹹，我朋友就抱怨太下酒，不小心喝太多。如果你口味淡，可能要先說少鹽。
除了這些，還有寬烏龍麵、紅豆吐司等，但以上三樣是名古屋車站美食推薦的清單核心。
名古屋車站周邊餐廳排行榜
來，直接上乾貨。我整理了一份名古屋車站美食推薦的Top 5餐廳，基於個人經驗和網路評價。表格包括類型、預算和我的短評。
| 餐廳名稱 | 類型 | 預算（日圓） | 推薦菜 | 個人評價 |
|---|---|---|---|---|
| 矢場とん | 日式炸豬排 | 1000-2000 | 味噌豬排定食 | 味道濃郁，但排隊久 |
| 蓬萊軒 | 鰻魚飯 | 3000-5000 | 鰻魚飯三吃 | 高級體驗，價位偏高 |
| 世界の山ちゃん | 居酒屋 | 800-1500 | 幻の手羽先 | 適合聚餐，口味偏重 |
| コメダ珈琲店 | 咖啡廳 | 500-1000 | 早餐套餐 | 便宜實惠，麵包好吃 |
| あんかけスパゲッティの店 | 義麵 | 700-1200 | 味噌義大利麵 | 名古屋特色，新奇體驗 |
這個排行榜主要是針對初訪者，如果你時間多，可以挖掘更多小店。我發現車站西口的小巷裡有家不起眼的拉麵店，湯頭超濃，但環境普通，適合預算有限的人。
名古屋車站美食推薦的選擇真的多，從快餐到高級料理都有。我建議先決定預算，再挑餐廳。
根據預算選擇餐廳
旅行時，錢包深度很重要。名古屋車站美食推薦可以分三檔：平價、中價、高價。我個人偏愛中價位，品質和價格平衡得好。
平價選擇（1000日圓以下）
車站內的 food court 或連鎖店是好朋友。像是松屋、吉野家這種牛丼店，快速又便宜。但我得說，名古屋特色不強，適合填肚子。
コメダ珈琲店的早餐套餐是隱藏版好物，點咖啡送吐司和水煮蛋，才500日圓左右。我每次早班車到名古屋，都先去那裡充電。
缺點是，平價店人多吵雜，不適合悠閒吃。
中價位（1000-3000日圓）
這區間是名古屋車站美食推薦的精華。大部分特色餐廳都在這，如矢場とん或山ちゃん。品質穩定，環境舒適。
我推薦試試味噌義大利麵，聽起來怪，但吃過一次就上癮。車站附近有專賣店，價位約1200日圓。
不過，有些店午餐和晚餐價差大，午餐通常便宜些。我習慣中午吃好點，晚上簡單解決。
高價位（3000日圓以上）
適合紀念日或想奢侈一下。蓬萊軒的鰻魚飯是代表，但其實車站高樓層有景觀餐廳，像JR Gate Tower的壽司店，視野超棒。
我吃過一次，食物不錯，但價格讓我心痛。如果你預算夠，值得體驗。
總的來說，名古屋車站美食推薦的多元性能滿足各種需求。關鍵是提前規劃，別像我第一次那樣瞎逛。
常見問題解答
名古屋車站美食推薦有哪些適合早餐？
早餐首推コメダ珈琲店，套餐經濟實惠。另外，車站麵包店如製パン所也有新鮮烘焙，適合趕車的人。我個人喜歡日式早餐，但名古屋車站西口有和食店，開得早，味噌湯配飯簡單好吃。
如何避免排隊人潮？
避開午餐尖峰（12-1點）和晚餐（6-7點）。我通常早點或晚點吃，例如11點半去矢場とん，排隊時間減半。另外，平日比周末空。如果真想省時，用外帶或預約app，但有些老店只接現場。
名古屋車站美食推薦有素食選項嗎？
老實說，名古屋料理多肉食，素食選擇少。但車站商場有沙拉吧或義大利餐廳，可以客製。我朋友吃素，他找到一家蕎麥麵店，湯頭是蔬菜基底的。建議先查HappyCow網站，有列出素食友好店。
這些問題是我被問最多次的，希望能幫你省點麻煩。名古屋車站美食推薦其實不難，只要抓對重點。
我的個人美食探險經歷
最後，分享點真實故事。去年冬天，我在名古屋車站迷路，意外發現一家小居酒屋。老闆娘英文不好，但比手畫腳點了一堆菜。他們的烤魚鮮美無比，價錢才1500日圓。
但也有失敗經驗。有次跟風去一家網紅拉麵店，湯頭油到我想吐，後來才知道那是特色，但我受不了。所以，名古屋車站美食推薦不能全信網路，得自己試。
我建議，留點時間亂逛。車站地下街的攤位常換新，說不定遇到驚喜。記得帶現金，有些小店不收卡。
總之，名古屋車站美食推薦是旅行的一大樂趣。希望這篇指南讓你吃得開心，少走彎路。如果有問題，歡迎留言，我會盡量回。
美食這種事，主觀性強，我的推薦只是參考。出發前，多查查最新評價，因為餐廳會變。祝你在名古屋有個難忘的味蕾之旅！