說起沙田新城市廣場，我第一個想到的就是吃。真的，這裡根本是美食天堂，每次去都像在探險，總能發現新驚喜。如果你問我沙田新城市廣場美食有什麼特別，我會說它就像一個縮小版的香港，匯聚了各種口味，從港式地道小吃到國際級餐廳，應有盡有。我記得第一次去的時候，光是決定要吃什麼就花了半小時，因為選擇太多了！這篇文章，我會分享我的親身體驗，幫你快速鎖定目標，不用再浪費時間瞎逛。

沙田新城市廣場位於港鐵沙田站上方，是香港最大的購物中心之一，根據香港旅遊發展局的資料，這裡每年吸引大量遊客，不僅是購物熱點，美食更是重頭戲。廣場經過多次翻新，現在的分區很清晰，美食主要集中在幾個樓層，比如一樓的美食廣場和三樓的餐廳區。我個人偏愛三樓，因為環境比較舒適，適合慢慢吃。

沙田新城市廣場簡介：不只是逛街，更是吃貨聖地

沙田新城市廣場開業多年，我一直覺得它很懂吃貨的心。廣場面積超大，分成好幾期，美食點散落在各處，但不用擔心迷路，標示都蠻清楚的。從港鐵站一出來，就直接連接到廣場，超級方便。我通常會從一樓開始逛，那裡有許多快餐和小吃攤，適合趕時間的人。如果你是周末去，人潮會多到爆，建議避開用餐高峰，不然排隊排到腳軟。

廣場的官方網站（newtownplaza.com.hk）有詳細的店鋪指南，但我發現實際體驗還是靠自己摸索比較有趣。對了，廣場內有免費Wi-Fi，但訊號時好時壞，如果要查資料，最好先下載好地圖。說到沙田新城市廣場美食，我必須強調它的多樣性——無論你是預算有限的学生，還是想享受高級晚餐，這裡都能滿足。

美食區域分佈：懶人包快速導覽

沙田新城市廣場的美食分佈有點像迷宮，但掌握訣竅後就很簡單。我習慣把廣場分成三個主要美食區：一樓的美食廣場、三樓的餐廳集中區，還有七樓的景觀餐廳。一樓最熱鬧，有大家熟悉的大快活、麥當勞之類的連鎖店，價格親民，適合快速解決一餐。但說實話，這裡的品質參差不齊，我吃過一次大快活的燒味，覺得普通，沒有特別驚艷。

一樓美食廣場：平價快選

一樓美食廣場就像個大雜燴，有港式茶餐廳、日式拉麵、還有西式快餐。我推薦試試「味千拉麵」，他們的湯頭濃郁，麵條Q彈，但份量有點小，食量大的人可能要吃兩碗才夠。另一個隱藏版是「鴻福堂」的涼茶，吃完油膩食物來一杯，超解膩。不過，這裡的座位通常很擠，如果帶小孩或行李，可能會有點不方便。

三樓餐廳區：精緻用餐首選

三樓是我最常泡的地方，環境較安靜，餐廳選擇也多。從中式酒樓到西式牛排館，這裡都有。我個人超愛「翡翠拉麵小籠包」，他們的小籠包皮薄餡多，咬下去湯汁四溢，但價格稍高，一個套餐要港幣150元左右。有一次我帶朋友去，他覺得服務有點慢，可能是人多時的常態。另外，「板長壽司」也是熱門選擇，食材新鮮，但假日排隊人龍長到嚇人。

為了讓你更清楚，我整理了一個簡單表格，列出各樓層的美食類型：

這個表格只是大概，實際還是要看你的喜好。我建議先逛一圈，聞聞香味再決定——這招對我超有用！

必吃餐廳排行榜：我的私房清單

沙田新城市廣場美食這麼多，怎麼選才不踩雷？我根據多次經驗，整理了一個排行榜。注意，這純屬個人觀點，如果你有不同意見，歡迎分享！排行榜基於口味、價格和環境綜合評分，滿分5星。

首先，第一名我會給「翡翠拉麵小籠包」。為什麼？因為他們的品質穩定，我吃過不下十次，幾乎沒失手過。推薦菜是上海小籠包和紅燒牛肉麵，湯頭鮮美，麵條有嚼勁。但缺點是價格偏高，而且周末要等位，我試過等30分鐘，等到肚子咕咕叫。

第二名是「板長壽司」。這家是連鎖店，但沙田分店的食材特別新鮮，我愛他們的炙燒壽司，入口即化。價格中等，一個套餐約港幣120元，適合情侶或小聚。不過，有一次我吃到壽司飯有點硬，可能當天師傅手藝不穩。

第三名是「味千拉麵」。雖然是連鎖品牌，但這裡的拉麵水準不錯，我喜歡豬骨湯底，濃郁不膩。價格親民，一碗拉麵加小菜約港幣80元。但環境嘈雜，不適合談心。

其他還有幾家值得試，比如「星巴克」的限定飲品，但我覺得咖啡普通，主要是買氛圍。總的來說，沙田新城市廣場美食的優勢在於多元，但劣勢是部分餐廳品質波動大。

下面用表格列出我的Top 3推薦：

當然，這只是參考，最好親自去試。我朋友就超愛「大家樂」的港式快餐，但我覺得太普通，沒特色。

隱藏版美食發掘：不跟人擠的秘訣

沙田新城市廣場美食不只在大路上，有些隱藏角落才是寶藏。我發現七樓的「空中花園」附近有家小咖啡廳，賣的手沖咖啡香濃順口，但知道的人不多。另外，一樓角落的「蛋撻王」現烤蛋撻，外酥內軟，一個才港幣10元，我每次去必買。但這些地方不好找，建議多繞繞，或問問店員——他們通常很樂意分享。

還有一個秘訣：避開用餐高峰。我通常選擇下午2-4點去，人少很多，餐廳也不用等。有一次我非周末去「翡翠拉麵小籠包」，居然不用排隊，吃得超悠閒。所以，時間安排很重要。

價格指南與消費建議：如何吃得好又省錢

沙田新城市廣場美食的價格範圍很大，從港幣30元的小吃到300元的大餐都有。我整理了一個預算表格，幫你規劃：

我個人建議，如果是第一次來，可以先從中等預算開始試水溫。另外，廣場常有促銷活動，比如電子優惠券，可以關注官方網站或社交媒體。記得，部分餐廳接受信用卡，但小攤可能只收現金，最好備點零錢。

消費貼士：我發現非假日的中午時段，很多餐廳有特價午餐，比晚餐便宜三分之一。例如，「板長壽司」的午市套餐只要港幣98元，超划算。但缺點是選擇較少，如果你挑剔，可能不滿意。

常見問題解答：解決你的疑惑

沙田新城市廣場美食相關的問題，我收集了一些常見的，並基於經驗回答。希望幫到你！

這些問題都是我實際遇過的，如果你有其他疑問，歡迎留言討論。

個人美食體驗分享：一次難忘的晚餐

最後，我想分享一個小故事。去年生日，我決定在沙田新城市廣場美食中選一家慶祝。挑了「翡翠拉麵小籠包」，因為聽說他們的服務不錯。結果，那天人超多，我等了40分鐘，差點放棄。但進去後，環境比想像中舒適，我點了小籠包和牛肉麵，小籠包果然名不虛傳，湯汁燙口但美味。服務生還送我一個小甜點，雖然只是簡單的紅豆湯，但感覺很貼心。

不過，不是每次都好運。有一次我去「板長壽司」，碰到師傅換班，壽司品質不穩，有點失望。所以，沙田新城市廣場美食雖多，還是要看運氣。總的來說，這裡是我的食堂，我每季都會去發掘新店。如果你計劃去，建議放慢腳步，享受尋找的樂趣——這才是美食之旅的精髓。

總歸一句，沙田新城市廣場美食豐富多元，能滿足各種需求。從這次分享中，我希望你找到靈感，下次去香港時，別錯過這個吃貨天堂。記得，美食是主觀的，我的經驗只是參考，最終還是要親身嘗試。祝你吃得開心！