如何過濾水：從原理到實作，一次搞懂所有方法與陷阱

我記得第一次租房時，打開水龍頭看到水有點渾濁，心裡就發毛。那時我根本不知道怎麼過濾水，只好天天買瓶裝水，花錢又製造垃圾。後來研究多了，才發現過濾水沒那麼難，但陷阱一堆。今天我把這些年踩過的坑和學到的東西整理出來，讓你少走彎路。

為什麼你需要關心水過濾？

台灣的自來水理論上可以喝，但輸送過程可能出問題。我家住老舊公寓，水管鏽蝕嚴重，有時候水會帶鐵鏽味。這不是個案，根據環保署的資料，部分地區水質硬度偏高，長期飲用可能影響健康。更別說颱風過後，水變黃濁是常態。

過濾水不是矯情，是基本自保。尤其有小孩或老人的家庭，水質安全更不能馬虎。

我曾經以為煮沸就夠了，後來才知煮沸只能殺菌，去除不了重金屬或化學殘留。這是很多人忽略的點。

方法很多，但各有優缺點。我把它們分成五類，你一看就懂。

把水煮開，滾個三五分鐘，能殺死大部分細菌和病毒。便宜又簡單，適合臨時用。但缺點明顯：除不了氯味、重金屬，而且費時費瓦斯。我颱風天停水時常用，但平常嫌麻煩。

這是最常見的家用濾水方式。活性碳像海綿，吸附力強，能抓掉氯、農藥和一些有機物。我用過濾水壺，效果不錯，水喝起來沒怪味。但注意，它對重金屬、硝酸鹽沒轍。濾心要定期換，否則會滋生細菌。

逆滲透（RO）用薄膜把雜質擋住，幾乎什麼都能濾掉，連礦物質都不留。水質很純，但缺點是廢水多，大概產1公升淨水會排掉3公升廢水。我家裝過，後來因為浪費水拆了。如果你住水質很差的地區，可以考慮。

用紫外光破壞細菌DNA，殺菌效果一流。適合水源乾淨但怕微生物污染的地方。但同樣，去不了化學物質。我露營時帶紫外線筆型殺菌器，輕便好用。

把水煮開蒸發再冷凝，幾乎得到純水。但過程耗能，而且味道平淡，有些人喝不慣。家用蒸餾機不常見，我實驗室用過，覺得太慢。

市面上濾水器五花八門，怎麼選？我整理一個表格，加上我的使用經驗，幫你判斷。

類型	過濾原理	優點	缺點	適合誰	價格範圍（新台幣）
濾水壺	活性碳、離子交換	便宜、移動方便	濾速慢、效果有限	租房族、小家庭	500 - 2000
水龍頭式濾水器	活性碳、陶瓷濾心	安裝簡單、即濾即用	可能減水壓、濾心壽命短	預算有限者	1000 - 3000
檯面型濾水器	多層複合濾心	過濾效果好、維護容易	佔空間、需鑽孔	家庭常用	3000 - 8000
逆滲透系統	RO薄膜	水質最純、廣泛適用	廢水多、安裝複雜	水質極差地區	8000 - 20000
紫外線淨水器	UV燈管殺菌	殺菌力強、無化學添加	不除化學物、需電力	補充殺菌需求	2000 - 6000

我買過水龍頭式濾水器，剛開始覺得方便，但三個月後水壓變小，拆開一看濾心堵滿雜質。後來換檯面型，雖然貴點，但濾心更換提醒功能很實用。

一個常見錯誤：很多人只看價格，忽略後續成本。濾心是耗材，逆滲透的濾心一年換一次可能花上千元。計算總持有成本再決定。

萬一停水或野外求生，怎麼過濾水？我學過幾個DIY方法，親測有效。

材料隨手可得：寶特瓶、沙子、碎石、活性碳（或木炭）、棉花或布。

步驟如下：

這樣能去掉泥沙和部分細菌，但殺不了病毒，所以過濾後還是要煮沸。

我露營時試過，水從濁變清，很有成就感。但提醒一下，這只是應急，別當日常用。

租房族如何選擇濾水器，才不會被房東罵？

優先選免安裝的濾水壺或檯面型，避免鑽孔。我租屋時用濾水壺，搬家直接帶走。水龍頭式濾水器也行，但有些房東介意拆裝痕跡，先溝通好。別買逆滲透，安裝麻煩又可能漏水。

逆滲透廢水很多，真的環保嗎？

這點很多人糾結。逆滲透廢水率高，確實不環保。但如果你家水質含重金屬，健康優先。折衷辦法：把廢水接來沖馬桶或澆花。我朋友就這樣做，減少浪費。

濾心多久該換一次？廠商說半年，可信嗎？

別完全信廠商。濾心壽命看水質和使用量。我家水質硬，活性碳濾心三個月就失效，水開始有味道。檢查方法：觀察水流變慢或測水質TDS值（總溶解固體）。投資一個TDS筆，幾百元，比瞎猜準。

過濾後的水沒礦物質，會不健康嗎？

這是迷思。人體主要從食物攝取礦物質，不是水。逆滲透水雖純，但喝它沒問題。如果你擔心，可以選保留礦物質的濾心，或飲食多樣化。我喝RO水多年，體檢沒異常。

如何判斷家裡水質是否需要過濾？

簡單檢測：看顏色（是否清澈）、聞味道（有無氯味或霉味）、嘗口感（有無異味）。嚴謹點，買家用測試套件或送驗。環保署網站有各地水質報告，參考一下。我發現台北市水質較好，但老舊管線仍是變數。

過濾水不是一勞永逸，得持續維護。我現在每季檢查濾心，每年清一次水管，習慣了就不麻煩。水是天天喝的東西，多花點心思值得。